poznej víno
Víno, které spojuje.
Moje služby
Řízená degustace ve vašem podniku
Školení personálu
Pobyt ve Velkých Pavlovicích s degustací
Těší mě. Jsem Nikola.
Vítejte ve světě vína
Jmenuji se Nikola a pocházím z Velkých Pavlovic, srdce moravského vinařství. Víno mě provází od dětství – s dědou ve vinici jsem krok za krokem poznávala celý proces pěstování révy a výroby vína.
Moje cesta k vínu
Při práci ve vinném baru jsem si uvědomila, že enologie pro mě není jen zaměstnání, ale skutečná vášeň. Víno vnímám jako součást kultury, tradic i osobních příběhů, které ráda sdílím s ostatními.
Degustace a vzdělávání
Vedu řízené degustace s edukativním přesahem, kde propojuji teorii s praxí a pomáhám lidem lépe porozumět světu vína. Studuji Vinohradnictví a vinařství na MENDELU a působím jako sommelier ve Vinařství U Kapličky a Vinařství Paulus.
